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2 messages
La_berte de Clermont-ferrand
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#1La_berte de Clermont-ferrand
, 17 Jun 2010 à 19:19 - Quelques tranches de pain de mie
- 1 gousse d'ail
- 1 tomate
- un peu d'huile d'olive
Faire griller les tranches avec ou sans huile d'olive (pour ma part c'est avec). les passer à l'ail.
Mixer la tomate et l'étaler sur les toasts
Voilà votre base de toasts est prête, ensuite faire selon ses envies ou l'état de son frigo.
Pour ma part:
- un peu de boursin poivré
- une purée de sardine
- des anchois
- de la féta, du jambon cru et une rondelle d'aubergine grillée
A vous de continuer
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kaaate de Montpellier
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#2kaaate de Montpellier
, 17 Sep 2010 à 16:32 ah mais c'est le pan tomato des catalans ça en fait !!!
j'adore !! très bon avec les charcuteries et les fromages !
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