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1 message
Krystin de Paris
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#1Krystin de Paris
, 15 Aoû 2011 à 13:02 Ingrédiants :
oeufs, pâte de fond de tarte, fromage, gingembre, herbes, huile ou autre graisse
Préparation :
battre les oeufs avec les herbes et le gingembre
graisser la poele
chauffer la poele
mettre la pâte dans le fond de la poele
mettre la farce sur la pâte avec le fromage gratiné
faire cuire la pâte de façon que la garniture est à peine chaud
lettre du chardon ardent sans une autre poelle
laisser chauffer cette dernière
lorsqu'elle est bien chaude, la poser sur le dessus de la première pour cuire la garniture
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