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1 message
LouGuiral de Clermont-ferrand
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#1LouGuiral de Clermont-ferrand
, 06 Jun 2010 à 22:49 Un délice.....
Ingrédients:
- 110 gr de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 120 gr de beurre
- 100 gr de fromage blanc
- 150 gr de farine
- 2 ou 3 bananes (suivant comme on aime)
- 1 sachet pépites chocolat ou du chocolat pâtissier (60% cacao) que l'on râpe avec un écocome.
- 1 sachet de levure
. Mélanger sucre, beurre fondu, oeufs, farine et levure.
. Écraser les bananes dans une assiette creuse et y ajouter le fromage blanc puis mélanger.
. Mélanger le tout et ajouter les pépites ou le chocolat râpé.
. Verser dans un moule à cake beurré.
Cuisson: 30 à 40 min. à 180° ou Th. 6.
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