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1 message
titeus de Grenoble
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#1titeus de Grenoble
, 13 Janv 2011 à 00:59 Bon,un petit dessert tout simple pour quatre personnes:
Ingrédients:
- Deux pommes Granny
- Deux pommes Royal Gala
- 8 Spéculos(pour les gourmands 12)
- Fromage blanc battu
Matériel:
- 4 Verrines
Préparation:
- Epluchez les pommes ,retirez le coeur et coupez les en dés.
- Mettre les pommes dans une casserole avec un peu d'eau et laissez cuire à feu doux durant 15 à 20 minutes .
- Ecrasez les en compotes maison(avec petit morceaux c'est meilleur).
- Laissez refroidir.
- Une fois froide ,écrasez vos Spéculos ,mettez la poudre que vous obtenez au fond des verrines puis répartissez la compote par dessus.
- Au final complétez vos verrines par du fromage blanc et réservez au réfrigérateur.
- Au dessert servez et régalez vous.
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