Eskimo de Bruxelles
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#1Eskimo de Bruxelles
, 11 Mar 2021 à 09:37 Hello tout le monde,
je vous propose un voyage gastronomique à travers vos spécificités gastronomiques - ou vos plats domestiques -
les plats se suiveront par ordre alphabétique
si vous ajoutez la boisson qui l'accompagne c'est encore mieux.
A TABLE
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Eskimo de Bruxelles
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#2Eskimo de Bruxelles
, 11 Mar 2021 à 09:40 "ASPERGES à la flamande", saluons ce thème au champagne "ASPASIE" ou un vin d'"Alsace"
A vous avec le "B"
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BDbelg de Nevers
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#3BDbelg de Nevers
, 11 Mar 2021 à 10:23 Puisque je réside en Bourgogne :
Boeuf bourguignon et pour le vin...Un Mercurey veilles vignes.
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Polaroid de Bruxelles
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#4Polaroid de Bruxelles
, 11 Mar 2021 à 13:48 La gaufre de Bruxeles qui est bien plus légère et garde mieux la ligne que celle de Liège.... (qui est meilleure !)
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Eskimo de Bruxelles
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#5Eskimo de Bruxelles
, 11 Mar 2021 à 18:43 Polaroid tu es disqualifié jusqu'à la lettre G avec tes gaufres.
La regle est précise
Carbonades flamandes toujours (bÅ“uf braisé a l'étouffé a la bière une fois)
qui se lèche les babines avec le "D"
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Vadrouille de Bruxelles
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Le Darchis à la sauce Soulain. Une spécialité de la région de Hauvières (dans le sud de la Belgique) à base de grailles et de tarves. Vivement le prochain BBQ.
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Eskimo de Bruxelles
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#7Eskimo de Bruxelles
, 13 Mar 2021 à 09:32 E > Ecrasé aux poireaux ou carottes, n'importe quel légume.
En Belgique on dit STOEMP de ... (prononcez stoump, non schroumpf ne vien pas de là !) avec une bière triple SVP
On se réveille les Français, votre cuisine succulente semble faillir ici.
Allez y sur le F
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Polaroid de Bruxelles
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#8Polaroid de Bruxelles
, 15 Mar 2021 à 12:58 Un jambon beurre.
Mais avec une vraie baguette un peu tiède, du beurre baraté demi-sel et un jambon non-Herta.
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Eskimo de Bruxelles
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#9Eskimo de Bruxelles
, 16 Mar 2021 à 09:54 Fambon beurre alors. Disqualifié jusqu'au "J" avec ton jambon beurre - Polaroid!
on reprend avec le F
Flammekueche
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BDbelg de Nevers
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#10BDbelg de Nevers
, 16 Mar 2021 à 14:17 Galettes au saumon (ou à autre chose) En fait, toutes les galettes bretonnes...Avec du cidre...Evidement
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Polaroid de Bruxelles
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#11Polaroid de Bruxelles
, 17 Mar 2021 à 13:01 Je vais m'appliquer.
H, bien penser "H".
Hachis parmentier. Moi j'mets de la compote au fond. Oui, ce n'est pas officiel, mais c'est comme ça. Et c'est boooon.
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ARNICA de Besancon
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#13ARNICA de Besancon
, 17 Mar 2021 à 14:32 Ile flottante
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BDbelg de Nevers
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#14BDbelg de Nevers
, 17 Mar 2021 à 16:03 Jambon...de Bayonne
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Eskimo de Bruxelles
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#15Eskimo de Bruxelles
, 17 Mar 2021 à 17:36 K -> Kebab ou Kefte dans un pain pita, Thé a la menthe ou ayran
c'est la cuisine des coins des rues de tous les terroirs -
NB: à Bruxelles c'est accompagné de frites (à part pour moi svp)
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Polaroid de Bruxelles
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#16Polaroid de Bruxelles
, 18 Mar 2021 à 07:53 Lu
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BDbelg de Nevers
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#17BDbelg de Nevers
, 18 Mar 2021 à 13:19
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Polaroid de Bruxelles
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#18Polaroid de Bruxelles
, 18 Mar 2021 à 15:14 Chicons au gratin. Oui oui, chicons!
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Eskimo de Bruxelles
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#19Eskimo de Bruxelles
, 18 Mar 2021 à 17:55 Polaroid, 3ieme disqualification pour non respect de l'ordre alphabétique. Oui les francais connaissent le chicon.
Pour N,
Noix de St Jacques aux endives, avec un sancerre
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untoutseul05 de Lyon
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[modération]
@Paul (Polaroid)
J'ai laissé faire Véronique (Eskimo) (car je préfère ne pas intervenir officiellement dans les jeux) mais comme tu n'as pas l'air de comprendre.
Donc 1er (et dernier) avertissement officiel (sans frais) pour Paul (Polaroid).
Pour tous, il y a au début de chaque discussion : les règles du jeu. Merci de s'y conformer. Une erreur est possible mais là, ça fait 3 fois...
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Polaroid de Bruxelles
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#21Polaroid de Bruxelles
, 18 Mar 2021 à 22:45 Pourtant, je l'applique, hein. Je dois être très fâché avec l'alphabet.
Après le N, c'est quoi encore ?
Bien me concentrer, bien me concentrer...
Os a moelle ! J'ai gagné ?
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