Les bonnes recettes à partager

C'est quand le piche nic???

C'est l'heure de ma pause café-douceur dont je vous livre ici ma recette...

Préparer un p'tit café
Prendre un "Pick up" (ou plusieurs si comme moi vous ne savez pas être raisonnable)
Ouvrir l'emballage du Pick up
Tremper le Pick up dans le café
Déguster.........

Moi, ma recette du moment :
Un melon coupé en morceau, une pomme et une poire epluchées et coupées en morceaux, une bonne grosse poignée de framboise, un fromage blanc ou deux enormes cuilleres de creme fraiche...puis battre le tout avec delicatesse....le tout servi bien frais dans un gigantesque bol.....et la j'adore !!!!
Qu'elle belle planète....

bon ok j'fais des fautes par moment, mais c'est l'excitation.....

A partir de fruits frais également, mon dessert de fainéante:
Des morceaux de nectarines (ou pêches) blanches
Des morceaux de nectaines jaunes (ou pêches)
Des morceaux de fraises
Une boule de sorbet à la mangue

Pas mal, mais le sorbet ça fait tout de suite gourmand !!!!!

Et si tu y ajoutes une gavotte chocolat noir, c'est encore pire!!!! ........mais qu'est-ce que c'est bon!!!!!

gavotte au chocolaaaaaargghhhh miam...

Bon je vous propose ma recette de poulet au curry
Si vous êtes sages, je vous passerais ma recette de poulet à l'arachide.

Préparation du poulet au curry

1/ Préparation de la mixture spéciale

1/3 d?oignon
1/3 d?Ail
1/3 de gingembre
Gros sel
Eau }
Huile d?olive } en volume équivalent afin d?obtenir une émulsion liquide

Il est possible d?ajouter de la coriandre ou du piment.

2/ Mettre à chauffer de l?huile d?olive dans un récipient

Intégrer une partie de la mixture spéciale ainsi que de l?huile de sésame
Attendre que le mélange brunisse, ajouter à nouveau de l?huile, d?olive, de l?huile de sésame, de l?eau.

Intégrer le poulet, surveiller et ajouter de l?huile, d?olive, de l?huile de sésame, de l?eau, ainsi que 2 cuillères à café de sauce soja claire.

Préparer le mélange d?épices :

1 cuillère à soupe de curry / personnes
+ 1 cuillère à soupe de cumin
+ 1 CS de curcuma
+ 1 CS de cannelle
+ 4 ou 5 clous de girofle
De la coriandre

Mettre le tout dans un bol, ajouter un peu d?eau, réchauffer au micro onde quelques secondes, retirer et mélanger.

Ajouter le mélange d?épices au poulet, ajouter le reste de mixture spéciale. Laisser mijoter jusqu'à parfaite cuisson.

Oupsss!!! Excusez-moi... je cherchais le topic "La cuisine pour les nuls" Mais j'ai du me tromper

Si je réussis à le faire, c'est que ça vole pas très haut... t'as déjà vu un homme célibataire se compliquer la vie pour faire de la grande cuisine ?

Bah sinon je te fais une démo, tu verras c'est pas compliqué.... :

oh c-clair, tu viens de gagner une invitation à manger! cool !

Euh... Lucie...
"Un homme c'est quelqu'un qui a une recette miraculeuse, délicieuse, super-géniale qui comporte un tas énorme de vaisselle sale." [Odile Dormeuil]

Alors t'es sûr que c'est pour goûter la recette et non pour me faire faire la plonge??

no comments, je retourne à ma vaiselle...

La vaisselle n'est toujous pas terminée? ouffffffffffffffffffffffffff!!!! J'l'ai échappé belle!!!!

Aller hop, tout le monde a l'arrache !!!!!

Du vin rouge, des chipo et Jean-Yves au bbq !

Alors si la recette est bonne, mais que le résultat l'est moins, est-ce que ça marche aussi ?

Parce que j'ai réalisé hier une super recette de cookie géant involontairement bon d'accord immangeable ...

T'es sûr que tu ne t'es pas trompé de site quand t'as pris ta recette? c'était pas une recette de cookie déco en pâte à sel?