Les bonnes recettes à partager

Chose promise, chose dûe.
Si quelqu'un a une recette à partager ou une recette à demander, alors c'est ici que ça se passe

Je vais commencer par partager ma recette des MINI-BROCHETTES DE POULET de vendredi soir (recette d'une petite souris...):

ingrédients :
- escalopes de poulets
- lait de coco
- sauce soja
- poivron vert, rouge ...
- cumin, gingembre, paprika, coriandre, poivre...
- graines de sésame

Préparation de la marinade :
- mélanger le lait de coco, la sauce soja, les épices et les herbes.( la liste est non-exhaustive bien évidemment).
- couper en petits cubes les escalopes et les poivrons puis les embrocher sur des petites broches.
- les ajouter à la marinade puis laisser mariner. (l'idéal étant de 24 H, mais 7-8 heures sont suffisantes).
- faire griller à la poële les graines de sésame (veiller à les remuer régulièrement pour ne pas les brûler).
- rouler les brochettes dans les garines de sésame peu de temps avant de les faire griller.

NB :
- les épices peuvent être différents selon vos goûts
- vous pouvez ajouter aussi du miel
- vous pouvez remplacer les graines de sésame par des graines de lin par exemple ...
- vous pouvez ajouter aux brochettes des tomates, des courgettes ...

Voilà, c'est très simple, à vos fourneaux.

Une recette que j'aimerai avoir : le vin de fraise.
A bon entendeur

Pour le vin de fraise, faut demander à Corinne... c'est la spécialiste !

je note, je note tout cela!!

je crois que ma réputation est faite...pourtant je me suis bien tenue vendredi...

Naaaaaannnnnnn on se sert tous de toi pour cacher notre addiction au vin de fraise !

à mon tour :
1/ Brosser les pommes de terre nouvelles,
2/ Faire de même avec les carottes (elles aussi toutes neuves)
3/ Les faire cuire à la vapeur
4/ Mettre une noix de beurre et un peu de salade verte.
5/ Poser sur la table de la ciboulette, de l'ail, de la fleur de sel, un peu de poivre...

Sortir la pizza du congélo
La faire cuire au four selon les instructions de l'emballage
Déguster

Bravo Laure,
tes recettes sont encore plus simples que les miennes

On peut faire plus simple:
Ouvrir une boite de raviolis et manger directement dans la boite...... !!!!
Juste une fourchette à laver, et encore si elle est bien léchée tu peux directement la remettre dans le tiroir!!!!

Et ben Philippe!!!
Laure, je la comprends .... La pauvre n'ose plus utiliser de couteau depuis qu'elle sait que ça coupe mais toi .... tu nous a habitué à mieux!!!!! C'est parce que tu as peur qu'on te vole tes recettes, c'est ça?

Flûte je n'ai pas de congélateur ... pourtant ta recette me tentait bien, laure !

@ c-clair : je pense que c'est à son taf qu'on lui a donné cette recette sans danger d'arrêt travail pour avoir tenter de faire du hachi avec son pouce !

Je vois que nous avons là de fins cuisiniers
Cela serait une joie de pouvoir déguster
Tous ces produits si bien préparés
Au cour d'une dégustation à organiser??

Loetitia..c'est du vécu sauf pour la fourchette!!!
Pour les recettes je n'avourai que sous la torture!!

Mais Philippe.... Pas de panique!!!!!!!! je n'ai pas l'intention de te les voler!!!!! D'après mon fils, c'est toujours meilleur chez les autres...... et, comme il parait que la vérité sort de la bouche des enfants, ce doit être vrai!!!
Donc je préfère tester les recettes quand elles sont préparées par les autres!!

Je vois on se la joue cool ( j'ai une petite recette à base pruneaux....)

LA recette que beaucoup attendent :
trouver l'âme s?ur et vivre d'amour et d'eau fraiche. pas de cuisine, pas de vaisselle...
Ah ça évidemment elle se trouve pas chez l'épicier du coin ...
quoique en y regardant à deux fois...

Hoooo Pascalou.....J'en mangerai bien un peu ....

Moi, j'en ai une autre de recette :
Pour avoir des tartelettes à la fraise en dessert, il faut :
- acheter un paquet de gâteau où est noté "Tartelettes à la fraise", (si c'est écrit "chocolat" ou "abricot", ça marche pas),
- s'inscrire à une sortie pique-nique,
- après son sandwich, tirer sur la petite languette qui ouvre le paquet,
- proposer à ses amis