LES MECHANTES III

les revoilà !!! encore plus méchantes encores plus redoutables , encore plus hargneuses, encore plus ........

t'es où blattasse ?
"tain elle fait tout un battage pour que je vienne et aprés elle disparait

Ah oui , mais ici c'est un gentil site , avec un gentil webmaster , de gentils membres ( g.m ) et de gentils organisateurs ( g.o ) Bref c'est le club méd !
Bienvenue au club .

ben oui, mais nous on est toujours MECHANTES !!!

Ben j'ai fait les méchantes aussi mais c'est dans MON groupe pour que je puisse me la péter.

Donc c'est bon, t'as repris la main ma blonde.

Eh la blonde ! Tu viens t'occuper de ton truc un peu ?

Ben là pour êtres méchantes ça va êtee difficile y à que des gens sympas!

elles ont laissé leurs esclaves de l'autre côté donc ce soir elles sont aux marché pour de nouvelles chairs fraiches

DEBOUT LA DEDANS !!!!!!!!!!

pas la peine de crier ya ^personne ! z'ont pas du rentrer de la nuit

T'as raison Dina suis morte de rire!

Catherine un gros bisous et aux méchantes aussi ! ce soir je pars en manoeuvre soyez sage sur le forum ! m'ont l'air devenu timide les bleus

Bon allez l'arrivage de poissons à odeurs arrivent

o sole mio

ba moi je reste devant la rivière et un de c kat je crois que je verrais passer des carpes et la c moi qui v bailler lol mdr

si tu vois passer des dindes, previent moi que je prepare Noel.

Découper la dinde en morceaux et réserver.

Avec la carcasse préalablement colorée au four, faire un bouillon en ajoutant un bouquet garni.
Ne pas saler.

Faire revenir les morceaux dans une grande cocotte avec 100 g de saindoux,
ajouter les 2 gros oignons hachés et les 3 carottes coupées en brunoise, puis le céleri.

Mouiller à mi hauteur avec le bouillon et laisser cuire 45 mn avec le bouquet garni.

Préparer la sauce : mole poblano (cette sauce se dit 'mole' en mexicain). Réduire en poudre au mixer, les piments, tomates et autres ingrédients, sauf le chocolat.

Mouiller avec le reste de bouillon si besoin.
Mettre à chauffer dans une casserole, ajouter alors le chocolat. Bien remuer pour faire fondre et laisser mijoter.

Quand les morceaux de dinde sont cuits, les égoutter. Les diposer sur le plat de service et les maintenir au chaud.

Dégraisser la cuisson. Verser dans la cocotte la sauce qui a cuit à part, mélanger et faire réduire. Passer cette sauce au chinois et saler si besoin.

Napper les morceaux de dinde avec cette sauce et saupoudrer de sésame.

j'ai la recette du père Ducrasse mais j'arrive pas à mettre la main dessus Va encore falloir que je zigouille une dinde

mias non monk, tu va finir par tomber dessus, ej veux dire sur la recette pas la dinde !